Chicken with Tomato and Lemon Sauce

طه کیمیاییCocinero

Ingredientes

• Chicken, cut into 8 pieces
  1 Chicken
• Aceite
  2 tablespoons
• Medium onion, grated
  2 pieces
• Garlic cloves
  2 cloves
• Tomatoes, chopped
  3 pieces
• Pasta de tomate
  1 tablespoon
• Agua
  0.5 cup
• Jugo de limón
  1 piece
• Cúrcuma
  0.5 teaspoon
• Pimienta negra
  0.5 teaspoon
• Comino
  0.5 teaspoon
• Especias
  0.5 teaspoon
• Cardamomo
  0.5 teaspoon
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Put the oil in a pot, brown the chicken pieces on all sides, then remove them from the pot and set aside.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   Add the onion to the pot, fry until golden, then add the garlic and spices for one minute, then add the tomato juice, lemon, and water.

   10 minutos
3. 3

   Leave on the heat until boiling, then add the chicken pieces back to the pot, let simmer for 30 minutes, and enjoy.

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Cúrcumapor 100g

Energía354 kcal

Proteínas7.83 g

Grasa total9.88 g

Carbohidratos64.93 g

Fibra dietética22.7 g

Azúcares totales3.2 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Cardamomopor 100g

Energía311 kcal

Proteínas10.8 g

Grasa total6.7 g

Carbohidratos68.5 g

Fibra dietética28 g

Azúcares totales0.5 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas