Chicken with Tomato and Lemon Sauce

طه کیمیاییCuoco

Ingredienti

• Chicken, cut into 8 pieces
  1 Chicken
• Olio
  2 tablespoons
• Medium onion, grated
  2 pieces
• Garlic cloves
  2 cloves
• Tomatoes, chopped
  3 pieces
• Concentrato di pomodoro
  1 tablespoon
• Acqua
  0.5 cup
• Succo di limone
  1 piece
• Curcuma
  0.5 teaspoon
• Pepe nero
  0.5 teaspoon
• Cumino
  0.5 teaspoon
• Spezie
  0.5 teaspoon
• Cardamomo
  0.5 teaspoon
• Sale
  0

Passi

1. 1

   Put the oil in a pot, brown the chicken pieces on all sides, then remove them from the pot and set aside.

   Utensili necessari:

   Pentola

   10 min
2. 2

   Add the onion to the pot, fry until golden, then add the garlic and spices for one minute, then add the tomato juice, lemon, and water.

   10 min
3. 3

   Leave on the heat until boiling, then add the chicken pieces back to the pot, let simmer for 30 minutes, and enjoy.

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Concentrato di pomodoroper 100g

Energia100 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate24 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari2 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Curcumaper 100g

Energia354 kcal

Proteine7.83 g

Grassi totali9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Fibre alimentari22.7 g

Zuccheri totali3.2 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

Cardamomoper 100g

Energia311 kcal

Proteine10.8 g

Grassi totali6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Fibre alimentari28 g

Zuccheri totali0.5 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag