Chicken with Tomato and Lemon Sauce

طه کیمیاییCozinheiro

Ingredientes

• Chicken, cut into 8 pieces
  1 Chicken
• Óleo
  2 tablespoons
• Medium onion, grated
  2 pieces
• Garlic cloves
  2 cloves
• Tomatoes, chopped
  3 pieces
• Extrato de tomate
  1 tablespoon
• Água
  0.5 cup
• Suco de limão
  1 piece
• Cúrcuma
  0.5 teaspoon
• Pimenta preta
  0.5 teaspoon
• Cominho
  0.5 teaspoon
• Especiarias
  0.5 teaspoon
• Cardamomo
  0.5 teaspoon
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Put the oil in a pot, brown the chicken pieces on all sides, then remove them from the pot and set aside.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
2. 2

   Add the onion to the pot, fry until golden, then add the garlic and spices for one minute, then add the tomato juice, lemon, and water.

   10 minutos
3. 3

   Leave on the heat until boiling, then add the chicken pieces back to the pot, let simmer for 30 minutes, and enjoy.

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

Águapor 100g

Água100 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Cúrcumapor 100g

Energia354 kcal

Proteínas7.83 g

Gordura Total9.88 g

Carboidratos64.93 g

Fibra Alimentar22.7 g

Açúcares Totais3.2 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Cardamomopor 100g

Energia311 kcal

Proteínas10.8 g

Gordura Total6.7 g

Carboidratos68.5 g

Fibra Alimentar28 g

Açúcares Totais0.5 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags