Chicken with Tomato and Lemon Sauce

Name: Chicken with Tomato and Lemon Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 Chicken Chicken, cut into 8 pieces; 2.000 tablespoons Ulei; 2.000 pieces Medium onion, grated; 2.000 cloves Garlic cloves; 3.000 pieces Tomatoes, chopped; 1.000 tablespoon Pastă de roșii; 0.500 cup Apă; 1.000 piece Suc de lămâie; 0.500 teaspoon Curcuma; 0.500 teaspoon Piper negru; 0.500 teaspoon Chimen; 0.500 teaspoon Condimente; 0.500 teaspoon Cardamom; Sare

طه کیمیاییbucătar

Prânz Cină Feluri principale Pui Carne Sosuriالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

Gusturi:UmamiAcruPicant

Timp de pregătire

15 min

Timp de gătit

35 min

Timp total

50 min

Porții

Cost

Mediu

Calorii

350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

Chicken, cut into 8 pieces
1 Chicken
Ulei
2 tablespoons
Medium onion, grated
2 pieces
Garlic cloves
2 cloves
Tomatoes, chopped
3 pieces
Pastă de roșii
1 tablespoon
Apă
0.5 cup
Suc de lămâie
1 piece
Curcuma
0.5 teaspoon
Piper negru
0.5 teaspoon
Chimen
0.5 teaspoon
Condimente
0.5 teaspoon
Cardamom
0.5 teaspoon
Sare
0

Pași

1
Put the oil in a pot, brown the chicken pieces on all sides, then remove them from the pot and set aside.
Ustensile necesare:
Oală
10 min
2
Add the onion to the pot, fry until golden, then add the garlic and spices for one minute, then add the tomato juice, lemon, and water.
10 min
3
Leave on the heat until boiling, then add the chicken pieces back to the pot, let simmer for 30 minutes, and enjoy.
30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)

Fat20 g

Proteine30 g

Carbohydrates15 g

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Pastă de roșiiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

Apăper 100g

Apă100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Curcumaper 100g

Energie354 kcal

Proteine7.83 g

Grăsimi totale9.88 g

Carbohidrați64.93 g

Fibre alimentare22.7 g

Zaharuri totale3.2 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Chimenper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2.2 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Cardamomper 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Grăsimi totale6.7 g

Carbohidrați68.5 g

Fibre alimentare28 g

Zaharuri totale0.5 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate

#Arabic_Recipes #Main_Dishes #Chicken