Chicken with Tomato and Lemon Sauce

طه کیمیاییKock

Ingredienser

• Chicken, cut into 8 pieces
  1 Chicken
• Olja
  2 tablespoons
• Medium onion, grated
  2 pieces
• Garlic cloves
  2 cloves
• Tomatoes, chopped
  3 pieces
• Tomatpuré
  1 tablespoon
• Vatten
  0.5 cup
• Citronjuice
  1 piece
• Kurkuma
  0.5 teaspoon
• Svartpeppar
  0.5 teaspoon
• Spiskummin
  0.5 teaspoon
• Kryddor
  0.5 teaspoon
• Kardemumma
  0.5 teaspoon
• Salt
  0

Steg

1. 1

   Put the oil in a pot, brown the chicken pieces on all sides, then remove them from the pot and set aside.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   Add the onion to the pot, fry until golden, then add the garlic and spices for one minute, then add the tomato juice, lemon, and water.

   10 min
3. 3

   Leave on the heat until boiling, then add the chicken pieces back to the pot, let simmer for 30 minutes, and enjoy.

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Tomatpuréper 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber2 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Kurkumaper 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fett9.88 g

Kolhydrater64.93 g

Kostfiber22.7 g

Totalt socker3.2 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Spiskumminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Kolhydrater44 g

Kostfiber11 g

Totalt socker2.2 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Kardemummaper 100g

Energi311 kcal

Protein10.8 g

Total fett6.7 g

Kolhydrater68.5 g

Kostfiber28 g

Totalt socker0.5 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar