ShiTayibLog ind
Chicken with Coconut Milk

Chicken with Coconut Milk

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødسلطنة عمان / Gulf
Smage:UmamiFedStærk
Forberedelsestid
20 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
40 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
450 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 1 chicken, cut into 8 pieces
    1 chicken
  • KokosmælkKokosmælk
    165 ml
  • 1 onion, chopped
    1 piece
  • 3 cloves of garlic, minced
    3 cloves
  • 1 chili pepper, minced
    1 piece
  • KrydderierKrydderier
    1 teaspoon
  • KurkumaKurkuma
    1 teaspoon
  • Ginger to taste
    0
  • MadlavningsflødeMadlavningsfløde
    0.3 cup
  • PersillePersille
    1 tablespoon
  • GheeGhee
    0.3 cup
  • Salt to taste
    0

Trin

  1. 1

    Fry the onion, garlic, and chili in ghee in a pot over heat.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min
  2. 2

    Add the spices and mix well, then add the chicken pieces and stir well.

    10 min
  3. 3

    Add the remaining ingredients with the cream and let it cook until done.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat35 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KokosmælkKokosmælkpr. 100g
Energi230 kcal
Protein2.3 g
Total fedt24 g
Kulhydrat6 g
Sukkerarter i alt6 g
KrydderierKrydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre25 g
KurkumaKurkumapr. 100g
Energi354 kcal
Protein7.83 g
Total fedt9.88 g
Kulhydrat64.93 g
Kostfibre22.7 g
Sukkerarter i alt3.2 g
MadlavningsflødeMadlavningsflødepr. 100g
Energi340 kcal
Protein2 g
Total fedt35 g
Kulhydrat3 g
Sukkerarter i alt3 g
PersillePersillepr. 100g
Energi36 kcal
Protein3 g
Total fedt0.4 g
Kulhydrat6 g
Kostfibre3.3 g
Sukkerarter i alt0.9 g
GheeGheepr. 100g
Energi900 kcal
Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefri
#Chicken#FastMeals#OmaniRecipes