Chicken with Coconut Milk

أسامة بنسلامةKokk

Ingredienser

• 1 chicken, cut into 8 pieces
  1 chicken
• Kokosmelk
  165 ml
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 3 cloves of garlic, minced
  3 cloves
• 1 chili pepper, minced
  1 piece
• Krydder
  1 teaspoon
• Kurkuma
  1 teaspoon
• Ginger to taste
  0
• Matfløte
  0.3 cup
• Persille
  1 tablespoon
• Ghee
  0.3 cup
• Salt to taste
  0

Trinn

1. 1

   Fry the onion, garlic, and chili in ghee in a pot over heat.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   Add the spices and mix well, then add the chicken pieces and stir well.

   10 min
3. 3

   Add the remaining ingredients with the cream and let it cook until done.

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kokosmelkper 100g

Energi230 kcal

Protein2.3 g

Total fett24 g

Karbohydrat6 g

Sukkerarter totalt6 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Kurkumaper 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fett9.88 g

Karbohydrat64.93 g

Kostfiber22.7 g

Sukkerarter totalt3.2 g

Matfløteper 100g

Energi340 kcal

Protein2 g

Total fett35 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

Persilleper 100g

Energi36 kcal

Protein3 g

Total fett0.4 g

Karbohydrat6 g

Kostfiber3.3 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger