ShiTayibLog in
Chicken with Coconut Milk

Chicken with Coconut Milk

أسامة بنسلامة
أسامة بنسلامةbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneسلطنة عمان / Gulf
Gusturi:UmamiGrasPicant
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
40 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 1 chicken, cut into 8 pieces
    1 chicken
  • Lapte de cocosLapte de cocos
    165 ml
  • 1 onion, chopped
    1 piece
  • 3 cloves of garlic, minced
    3 cloves
  • 1 chili pepper, minced
    1 piece
  • CondimenteCondimente
    1 teaspoon
  • CurcumaCurcuma
    1 teaspoon
  • Ginger to taste
    0
  • Smântână pentru gătitSmântână pentru gătit
    0.3 cup
  • PătrunjelPătrunjel
    1 tablespoon
  • GheeGhee
    0.3 cup
  • Salt to taste
    0

Pași

  1. 1

    Fry the onion, garlic, and chili in ghee in a pot over heat.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  2. 2

    Add the spices and mix well, then add the chicken pieces and stir well.

    10 min
  3. 3

    Add the remaining ingredients with the cream and let it cook until done.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat35 g
Proteine30 g
Carbohydrates10 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Lapte de cocosLapte de cocosper 100g
Energie230 kcal
Proteine2.3 g
Grăsimi totale24 g
Carbohidrați6 g
Zaharuri totale6 g
CondimenteCondimenteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g
CurcumaCurcumaper 100g
Energie354 kcal
Proteine7.83 g
Grăsimi totale9.88 g
Carbohidrați64.93 g
Fibre alimentare22.7 g
Zaharuri totale3.2 g
Smântână pentru gătitSmântână pentru gătitper 100g
Energie340 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale35 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
PătrunjelPătrunjelper 100g
Energie36 kcal
Proteine3 g
Grăsimi totale0.4 g
Carbohidrați6 g
Fibre alimentare3.3 g
Zaharuri totale0.9 g
GheeGheeper 100g
Energie900 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#Chicken#FastMeals#OmaniRecipes