ShiTayibΣύνδεση
Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςسلطنة عمان / Gulf
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Poulet, découpé en 8 morceaux
    1 Poulet
  • Γάλα καρύδαςΓάλα καρύδας
    165 ml
  • Oignon, haché
    1 pièce
  • Gousse d'ail, hachée
    3 gousses
  • Piment, haché
    1 pièce
  • ΜπαχαρικάΜπαχαρικά
    1 cuillère à café
  • ΚουρκούμηΚουρκούμη
    1 cuillère à café
  • Gingembre au goût
    0
  • Κρέμα μαγειρικήςΚρέμα μαγειρικής
    0.3 tasse
  • ΜαϊντανόςΜαϊντανός
    1 cuillère à soupe
  • ΓκιΓκι
    0.3 tasse
  • Sel au goût
    0

Βήματα

  1. 1

    Faire revenir l'oignon, l'ail et le piment avec le ghee dans une marmite sur le feu.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  2. 2

    Ajouter les épices et bien mélanger, ajouter les morceaux de poulet et bien remuer.

    10 λεπτά
  3. 3

    Ajouter le reste des ingrédients avec la crème et laisser cuire jusqu'à ce que ce soit bien cuit.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat35 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Γάλα καρύδαςΓάλα καρύδαςανά 100g
Ενέργεια230 kcal
Πρωτεΐνη2.3 g
Συνολικά λιπαρά24 g
Υδατάνθρακες6 g
Συνολικά σάκχαρα6 g
ΜπαχαρικάΜπαχαρικάανά 100g
Ενέργεια350 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες60 g
Φυτικές ίνες25 g
ΚουρκούμηΚουρκούμηανά 100g
Ενέργεια354 kcal
Πρωτεΐνη7.83 g
Συνολικά λιπαρά9.88 g
Υδατάνθρακες64.93 g
Φυτικές ίνες22.7 g
Συνολικά σάκχαρα3.2 g
Κρέμα μαγειρικήςΚρέμα μαγειρικήςανά 100g
Ενέργεια340 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά35 g
Υδατάνθρακες3 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
ΜαϊντανόςΜαϊντανόςανά 100g
Ενέργεια36 kcal
Πρωτεΐνη3 g
Συνολικά λιπαρά0.4 g
Υδατάνθρακες6 g
Φυτικές ίνες3.3 g
Συνολικά σάκχαρα0.9 g
ΓκιΓκιανά 100g
Ενέργεια900 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Poulet#RepasRapides#RecettesOmaniennes