Shi TayibConecte-se
Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneسلطنة عمان / Gulf
Sabores:UmamiGordurosoAzedo
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Tempo total
40 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Poulet, découpé en 8 morceaux
    1 Poulet
  • Leite de cocoLeite de coco
    165 ml
  • Oignon, haché
    1 pièce
  • Gousse d'ail, hachée
    3 gousses
  • Piment, haché
    1 pièce
  • EspeciariasEspeciarias
    1 cuillère à café
  • CúrcumaCúrcuma
    1 cuillère à café
  • Gingembre au goût
    0
  • Nata para cozinharNata para cozinhar
    0.3 tasse
  • SalsaSalsa
    1 cuillère à soupe
  • GheeGhee
    0.3 tasse
  • Sel au goût
    0

Passos

  1. 1

    Faire revenir l'oignon, l'ail et le piment avec le ghee dans une marmite sur le feu.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos
  2. 2

    Ajouter les épices et bien mélanger, ajouter les morceaux de poulet et bien remuer.

    10 minutos
  3. 3

    Ajouter le reste des ingrédients avec la crème et laisser cuire jusqu'à ce que ce soit bien cuit.

    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat35 g
Proteínas30 g
Carbohydrates10 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Leite de cocoLeite de cocopor 100g
Energia230 kcal
Proteínas2.3 g
Gordura Total24 g
Carboidratos6 g
Açúcares Totais6 g
EspeciariasEspeciariaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar25 g
CúrcumaCúrcumapor 100g
Energia354 kcal
Proteínas7.83 g
Gordura Total9.88 g
Carboidratos64.93 g
Fibra Alimentar22.7 g
Açúcares Totais3.2 g
Nata para cozinharNata para cozinharpor 100g
Energia340 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total35 g
Carboidratos3 g
Açúcares Totais3 g
SalsaSalsapor 100g
Energia36 kcal
Proteínas3 g
Gordura Total0.4 g
Carboidratos6 g
Fibra Alimentar3.3 g
Açúcares Totais0.9 g
GheeGheepor 100g
Energia900 kcal
Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticínios
#Poulet#RepasRapides#RecettesOmaniennes