Poulet au lait de coco

Ahmed Al-ZahraniШеф-повар

Ингредиенты

• Poulet, découpé en 8 morceaux
  1 Poulet
• Кокосовое молоко
  165 ml
• Oignon, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  3 gousses
• Piment, haché
  1 pièce
• Специи
  1 cuillère à café
• Куркума
  1 cuillère à café
• Gingembre au goût
  0
• Кулинарные сливки
  0.3 tasse
• Петрушка
  1 cuillère à soupe
• Гхи
  0.3 tasse
• Sel au goût
  0

Шаги

1. 1

   Faire revenir l'oignon, l'ail et le piment avec le ghee dans une marmite sur le feu.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Ajouter les épices et bien mélanger, ajouter les morceaux de poulet et bien remuer.

   10 мин.
3. 3

   Ajouter le reste des ingrédients avec la crème et laisser cuire jusqu'à ce que ce soit bien cuit.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Кокосовое молокона 100 г

Энергетическая ценность230 kcal

Белки2.3 g

Всего жиров24 g

Углеводы6 g

Всего сахаров6 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Куркумана 100 г

Энергетическая ценность354 kcal

Белки7.83 g

Всего жиров9.88 g

Углеводы64.93 g

Пищевые волокна22.7 g

Всего сахаров3.2 g

Кулинарные сливкина 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров35 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Петрушкана 100 г

Энергетическая ценность36 kcal

Белки3 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы6 g

Пищевые волокна3.3 g

Всего сахаров0.9 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги