دجاج بحليب جوز الهند

بتول توميالطاهي

المكونات

• دجاجة، مقطعة 8 قطع
  1 دجاجة
• حليب جوز الهند
  165 مل
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  3 فصوص
• فلفل حار، مفروم
  1 حبة
• بهار
  1 ملعقة صغيرة
• عقدة صفرا
  1 ملعقة صغيرة
• زنجبيل حسب الرغبة
  0
• كريمة الطبخ
  0.3 كوب
• بقدونس
  1 ملعقة كبيرة
• سمنة
  0.3 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   تقلى البصلة، الثوم والفلفل مع السمن في قدر على النار.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   تضاف البهارات ويخلط جيداً، تضاف قطع الدجاج وتقلب جيداً.

   10 دقيقة
3. 3

   نضع باقي المقادير مع الكريما ونتركه على النار حتى ينضج.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب جوز الهندلكل 100غ

الطاقة230 kcal

البروتين2.3 g

إجمالي الدهون24 g

الكربوهيدرات6 g

إجمالي السكريات6 g

بهارلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية10 g

كريمة الطبخلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون35 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

بقدونسلكل 100غ

الطاقة36 kcal

البروتين3 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية3.3 g

إجمالي السكريات0.9 g

سمنةلكل 100غ

الطاقة900 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية