Cashew Chicken for Diet

عنود الخليفيالطاهي

المكونات

• Chicken breast fillet, cut
  300 grams
• Unsalted cashews
  0.3 cup
• Fresh broccoli
  250 grams
• Carrots, sliced
  2 pieces
• Red bell pepper, sliced thin
  1 piece
• براعم الخيزران
  0.5 cup
• Medium onion, sliced thin
  1 piece
• زيت نباتي
  2 teaspoons
• صلصة الصويا الخفيفة
  1 tablespoon
• خل
  2 teaspoons
• Freshly squeezed orange juice
  0.5 cup
• سكر البني
  1 teaspoon
• مایزینا
  2 teaspoons

الخطوات

1. 1

   Mix the sauce ingredients well in a bowl until the cornstarch dissolves.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   5 دقيقة
2. 2

   In a frying pan, heat the vegetable oil and fry the cashews until they turn light brown, then remove from the oil and set aside in a bowl.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   In the same frying pan, fry the onion over high heat until it becomes soft and golden. Then remove and add to the bowl with the cashews.

   5 دقيقة
4. 4

   Fry the chicken pieces in the same frying pan for a few minutes until they change color. Then add the broccoli, carrots, red pepper, and bamboo shoots, and keep the pan on the heat until the vegetables are tender but still crunchy.

   5 دقيقة
5. 5

   Pour the sauce over the chicken and vegetables and stir for a few minutes until it thickens slightly, then add the onion and cashews and stir the mixture for a minute before turning off the heat.

   5 دقيقة
6. 6

   Serve the dish warm with white rice.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

براعم الخيزرانلكل 100غ

الطاقة27 kcal

البروتين2.6 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات5.2 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات0.6 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

صلصة الصويا الخفيفةلكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات0.5 g

الملح5.5 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

سكر البنيلكل 100غ

الطاقة377 kcal

الكربوهيدرات98 g

إجمالي السكريات97 g

مایزینالكل 100غ

الطاقة381 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات91.6 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية