Poulet aux noix de cajou pour le régime

بليغ النابليالطاهي

المكونات

• Filet de poitrine de poulet, coupé
  300 grammes
• Noix de cajou non salées
  0.3 tasse
• Brocoli frais
  250 grammes
• Carottes, coupées en rondelles
  2 pièces
• Poivron doux rouge, coupé en fines tranches
  1 pièce
• براعم الخيزران
  0.5 tasse
• Oignon moyen, coupé en fines tranches
  1 pièce
• زيت نباتي
  2 cuillères à café
• صلصة الصويا الخفيفة
  1 cuillère à soupe
• خل
  2 cuillères à café
• Jus d'orange, pressé frais
  0.5 tasse
• سكر البني
  1 cuillère à café
• نشا الذرة
  2 cuillères à café

الخطوات

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
2. 2

   Dans une poêle, chauffer l'huile végétale et faire frire les noix de cajou jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées, puis les retirer de l'huile et les mettre de côté dans un bol.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   Dans la même poêle, faire revenir l'oignon à feu vif jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré. Puis le retirer et le mettre dans le bol avec les noix de cajou.

   5 دقيقة
4. 4

   Faire frire les morceaux de poulet dans la même poêle pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils changent de couleur. Ensuite, ajouter le brocoli, les carottes, le poivron rouge et les pousses de bambou et laisser la poêle sur le feu jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais croquants en même temps.

   5 دقيقة
5. 5

   Verser la sauce sur le poulet et les légumes et remuer pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, puis ajouter l'oignon et les noix de cajou et mélanger pendant une minute avant d'éteindre le feu.

   5 دقيقة
6. 6

   Servir le plat tiède avec du riz blanc.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

براعم الخيزرانلكل 100غ

الطاقة27 kcal

البروتين2.6 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات5.2 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات0.6 g

زيت نباتيلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

صلصة الصويا الخفيفةلكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات0.5 g

الملح5.5 g

خللكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

سكر البنيلكل 100غ

الطاقة377 kcal

الكربوهيدرات98 g

إجمالي السكريات97 g

نشا الذرةلكل 100غ

الطاقة381 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات91.6 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية