Poulet aux noix de cajou pour le régime

بليغ النابليChef

Ingredjenti

• Filet de poitrine de poulet, coupé
  300 grammes
• Noix de cajou non salées
  0.3 tasse
• Brocoli frais
  250 grammes
• Carottes, coupées en rondelles
  2 pièces
• Poivron doux rouge, coupé en fines tranches
  1 pièce
• Bambus shoots
  0.5 tasse
• Oignon moyen, coupé en fines tranches
  1 pièce
• Żejt vegetali
  2 cuillères à café
• Sos sojja ħafif
  1 cuillère à soupe
• Vinaġru
  2 cuillères à café
• Jus d'orange, pressé frais
  0.5 tasse
• Zokkor kannella
  1 cuillère à café
• Amido tal-qamħ
  2 cuillères à café

Passi

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Dans une poêle, chauffer l'huile végétale et faire frire les noix de cajou jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées, puis les retirer de l'huile et les mettre de côté dans un bol.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
3. 3

   Dans la même poêle, faire revenir l'oignon à feu vif jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré. Puis le retirer et le mettre dans le bol avec les noix de cajou.

   5 min
4. 4

   Faire frire les morceaux de poulet dans la même poêle pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils changent de couleur. Ensuite, ajouter le brocoli, les carottes, le poivron rouge et les pousses de bambou et laisser la poêle sur le feu jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais croquants en même temps.

   5 min
5. 5

   Verser la sauce sur le poulet et les légumes et remuer pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, puis ajouter l'oignon et les noix de cajou et mélanger pendant une minute avant d'éteindre le feu.

   5 min
6. 6

   Servir le plat tiède avec du riz blanc.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Bambus shootsgħal kull 100g

Enerġija27 kcal

Proteini2.6 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati5.2 g

Fibri Dietetiċi2 g

Zokkor Totali0.6 g

Żejt vegetaligħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Sos sojja ħafifgħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini6 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali0.5 g

الملح5.5 g

Vinaġrugħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

Zokkor kannellagħal kull 100g

Enerġija377 kcal

Karboidrati98 g

Zokkor Totali97 g

Amido tal-qamħgħal kull 100g

Enerġija381 kcal

Proteini0.3 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati91.6 g

Fibri Dietetiċi0.9 g

Zokkor Totali0.6 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags