Poulet aux noix de cajou pour le régime

بليغ النابليShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Filet de poitrine de poulet, coupé
  300 grammes
• Noix de cajou non salées
  0.3 tasse
• Brocoli frais
  250 grammes
• Carottes, coupées en rondelles
  2 pièces
• Poivron doux rouge, coupé en fines tranches
  1 pièce
• Bimë bambu
  0.5 tasse
• Oignon moyen, coupé en fines tranches
  1 pièce
• Vaj bimore
  2 cuillères à café
• Salcë soje e lehtë
  1 cuillère à soupe
• Uthull
  2 cuillères à café
• Jus d'orange, pressé frais
  0.5 tasse
• Sheqer kafe
  1 cuillère à café
• Nishestë misri
  2 cuillères à café

Hapat

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Dans une poêle, chauffer l'huile végétale et faire frire les noix de cajou jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées, puis les retirer de l'huile et les mettre de côté dans un bol.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
3. 3

   Dans la même poêle, faire revenir l'oignon à feu vif jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré. Puis le retirer et le mettre dans le bol avec les noix de cajou.

   5 min
4. 4

   Faire frire les morceaux de poulet dans la même poêle pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils changent de couleur. Ensuite, ajouter le brocoli, les carottes, le poivron rouge et les pousses de bambou et laisser la poêle sur le feu jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais croquants en même temps.

   5 min
5. 5

   Verser la sauce sur le poulet et les légumes et remuer pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, puis ajouter l'oignon et les noix de cajou et mélanger pendant une minute avant d'éteindre le feu.

   5 min
6. 6

   Servir le plat tiède avec du riz blanc.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Bimë bambupër 100g

Energjia27 kcal

Proteina2.6 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate5.2 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale0.6 g

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Salcë soje e lehtëpër 100g

Energjia53 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale0.5 g

الملح5.5 g

Uthullpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Sheqer kafepër 100g

Energjia377 kcal

Karbohidrate98 g

Sheqernat totale97 g

Nishestë misripër 100g

Energjia381 kcal

Proteina0.3 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate91.6 g

Fibrat dietetike0.9 g

Sheqernat totale0.6 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat