Forberedelsestid
60 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
105 min
Serveringer
8
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal
Skala Portioner
Ingredienser
- ١ كيلوغرام صدر دجاج منزوع الجلد1 كيلوغرام
- ١ جزر، مبروش1 حبة
- ١ فليفلة حلوة حمراء1 حبة
- ١ فليفلة حلوة خضراء1 حبة
- ١ فليفلة حلوة صفراء1 حبة
- ١/٤ كوب كاجو0.3 كوب
- ٣ فص ثوم3 فصوص
- ١ بصلة1 حبة
- ١ ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور1 ملعقة كبيرة
- ١/٤ كوب صلصة صويا0.3 كوب
- زيت حسب الحاجة0
- ١ كوب ماء1 كوب
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة صغيره دقيق الذرة1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
Trin
- 1
ننقع الدجاج بصوص الصويا لمدة ساعة.
60 minNødvendigt udstyr:🍳وعاء - 2
نحمي الزيت ويقلى فيها الكاجو ثم يرفع جانباً، نقلي بنفس الزيت البصل، الثوم، الجزر، الفلفل والزنجبيل ثم يرفع جانباً ثم نقلي قطع الدجاج مع صوص الصويا.
30 minNødvendigt udstyr:
Stegepande - 3
عندما نتاكد من نضجها نضيف اليها الخضار ونتابع القلي.
10 min - 4
نذوب مكعب ماجي في كوب ماء ساخن، يضاف اليها ملعقة دقيق الذرة وتسكب فوق الدجاج، نتركها تغلي لمدة ربع ساعة ثم نضع فوقها الكاجو وتحرك جيداً.
15 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsindhold (pr. portion)
20 g
30 g
25 g
* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.
Kostfunktioner og tags
HalalLaktosefri