Tiempo de preparación
60 minutos
Tiempo de cocción
45 minutos
Tiempo total
105 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ١ كيلوغرام صدر دجاج منزوع الجلد1 كيلوغرام
- ١ جزر، مبروش1 حبة
- ١ فليفلة حلوة حمراء1 حبة
- ١ فليفلة حلوة خضراء1 حبة
- ١ فليفلة حلوة صفراء1 حبة
- ١/٤ كوب كاجو0.3 كوب
- ٣ فص ثوم3 فصوص
- ١ بصلة1 حبة
- ١ ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور1 ملعقة كبيرة
- ١/٤ كوب صلصة صويا0.3 كوب
- زيت حسب الحاجة0
- ١ كوب ماء1 كوب
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة صغيره دقيق الذرة1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
Pasos
- 1
ننقع الدجاج بصوص الصويا لمدة ساعة.
60 minutosHerramientas necesarias:🍳وعاء - 2
نحمي الزيت ويقلى فيها الكاجو ثم يرفع جانباً، نقلي بنفس الزيت البصل، الثوم، الجزر، الفلفل والزنجبيل ثم يرفع جانباً ثم نقلي قطع الدجاج مع صوص الصويا.
30 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 3
عندما نتاكد من نضجها نضيف اليها الخضار ونتابع القلي.
10 minutos - 4
نذوب مكعب ماجي في كوب ماء ساخن، يضاف اليها ملعقة دقيق الذرة وتسكب فوق الدجاج، نتركها تغلي لمدة ربع ساعة ثم نضع فوقها الكاجو وتحرك جيداً.
15 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
20 g
30 g
25 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin lácteos