Timp de pregătire
60 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
105 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ١ كيلوغرام صدر دجاج منزوع الجلد1 كيلوغرام
- ١ جزر، مبروش1 حبة
- ١ فليفلة حلوة حمراء1 حبة
- ١ فليفلة حلوة خضراء1 حبة
- ١ فليفلة حلوة صفراء1 حبة
- ١/٤ كوب كاجو0.3 كوب
- ٣ فص ثوم3 فصوص
- ١ بصلة1 حبة
- ١ ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور1 ملعقة كبيرة
- ١/٤ كوب صلصة صويا0.3 كوب
- زيت حسب الحاجة0
- ١ كوب ماء1 كوب
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة صغيره دقيق الذرة1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
Pași
- 1
ننقع الدجاج بصوص الصويا لمدة ساعة.
60 minUstensile necesare:🍳وعاء - 2
نحمي الزيت ويقلى فيها الكاجو ثم يرفع جانباً، نقلي بنفس الزيت البصل، الثوم، الجزر، الفلفل والزنجبيل ثم يرفع جانباً ثم نقلي قطع الدجاج مع صوص الصويا.
30 minUstensile necesare:
Tigaie - 3
عندما نتاكد من نضجها نضيف اليها الخضار ونتابع القلي.
10 min - 4
نذوب مكعب ماجي في كوب ماء ساخن، يضاف اليها ملعقة دقيق الذرة وتسكب فوق الدجاج، نتركها تغلي لمدة ربع ساعة ثم نضع فوقها الكاجو وتحرك جيداً.
15 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
20 g
30 g
25 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalFără lactate