Poulet aux légumes

Yasmin Al-Ahmadשֶׁף

Une recette de poulet aux légumes facile et rapide à préparer, idéale à servir avec du riz.

מרכיבים

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
  4 Poitrine
• Champignons, soit l'équivalent de 1 boîte
  200 grammes
• Carottes, coupées en bâtonnets
  3 unités
• Poivrons, coupés en bâtonnets
  3 unités
• Feuille de chou, coupée en bâtonnets
  4 feuilles
• Feuille de poireau, coupée
  2 feuilles
• Cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1 cube
• Ketchup, noir
  8 cuillères à soupe
• כוסברה מיובשת
  0.5 cuillère à café
• קימל
  0.5 cuillère à café
• פפר שחור
  0.5 cuillère à café
• חומצה ציטרית
  0.5 cuillère à café
• מלח
  0.5 cuillère à café
• שמן
  8 cuillères à soupe

צעדים

1. 1

   Mettre les morceaux de poulet dans une marmite sur le feu et les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   Ajouter les légumes au poulet et laisser cuire légèrement, puis ajouter le bouillon de poulet et assaisonner le mélange avec les épices et le sel.

   10 דקות
3. 3

   Mettre le ketchup noir sur le mélange, remuer puis retirer du feu, et servir avec du riz blanc.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

כוסברה מיובשתper 100g

Energy298 kcal

Protein12.4 g

Total Fat15.6 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber41.9 g

Total Sugars0.6 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

חומצה ציטריתper 100g

Energy300 kcal

Carbohydrate99 g

מלחper 100g

Ash100 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות