Poulet aux légumes

فاطمة قانونیChef

Ingredients

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits cubes
  1 Poitrine
• Cuillère à café de farine
  2 Cuillère à café
• Cuillère à café de sel
  1 Cuillère à café
• Cuillère à café de gingembre
  1 Cuillère à café
• Huile végétale pour la friture
  0
• Chou, coupé
  0.5 Tête
• Onion
  1 Pièce
• Green Pepper
  1 Pièce
• Yellow bell pepper
  0.5 Pièce
• Poivron doux rouge
  0.5 Pièce
• Carrot
  2 Pièce
• Tasse de sauce soja
  0.3 Tasse
• Deux cuillères à soupe d'huile
  2 Cuillère à soupe

Steps

1. 1

   Dans une grande poêle sur le feu, mettre l'oignon coupé en dés avec le poivron coupé en tranches et l'huile pour faire revenir, puis ajouter les carottes et le chou, couvrir la poêle et laisser mijoter.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
2. 2

   Ajouter le sel, le poivre noir, le gingembre et la farine sur la poitrine de poulet et faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite, puis ajouter aux légumes. Ajouter la sauce soja, couvrir la poêle et servir après 10 minutes.

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Onionper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Green Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Yellow bell pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Carrotper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags