ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Poulet aux légumes

Poulet aux légumes

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשרירקותجمهورية العراق / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומניאדמתי
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
3
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en petits cubes
    1 Poitrine
  • Cuillère à café de farine
    2 Cuillère à café
  • Cuillère à café de sel
    1 Cuillère à café
  • Cuillère à café de gingembre
    1 Cuillère à café
  • Huile végétale pour la friture
    0
  • Chou, coupé
    0.5 Tête
  • בצלבצל
    1 Pièce
  • פלפל ירוקפלפל ירוק
    1 Pièce
  • פלפל מתוק צהובפלפל מתוק צהוב
    0.5 Pièce
  • Poivron doux rouge
    0.5 Pièce
  • גזרגזר
    2 Pièce
  • Tasse de sauce soja
    0.3 Tasse
  • Deux cuillères à soupe d'huile
    2 Cuillère à soupe

צעדים

  1. 1

    Dans une grande poêle sur le feu, mettre l'oignon coupé en dés avec le poivron coupé en tranches et l'huile pour faire revenir, puis ajouter les carottes et le chou, couvrir la poêle et laisser mijoter.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  2. 2

    Ajouter le sel, le poivre noir, le gingembre et la farine sur la poitrine de poulet et faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite, puis ajouter aux légumes. Ajouter la sauce soja, couvrir la poêle et servir après 10 minutes.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בצלבצלper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
פלפל ירוקפלפל ירוקper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
פלפל מתוק צהובפלפל מתוק צהובper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
גזרגזרper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#RecettesRapides#Poulet#Légumes