Poulet aux légumes

فاطمة قانونیShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Poitrine de poulet désossée, coupée en petits cubes
  1 Poitrine
• Cuillère à café de farine
  2 Cuillère à café
• Cuillère à café de sel
  1 Cuillère à café
• Cuillère à café de gingembre
  1 Cuillère à café
• Huile végétale pour la friture
  0
• Chou, coupé
  0.5 Tête
• Qepë
  1 Pièce
• Piper i Gjelbër
  1 Pièce
• Spec i ëmbël i verdhë
  0.5 Pièce
• Poivron doux rouge
  0.5 Pièce
• Karrot
  2 Pièce
• Tasse de sauce soja
  0.3 Tasse
• Deux cuillères à soupe d'huile
  2 Cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Dans une grande poêle sur le feu, mettre l'oignon coupé en dés avec le poivron coupé en tranches et l'huile pour faire revenir, puis ajouter les carottes et le chou, couvrir la poêle et laisser mijoter.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
2. 2

   Ajouter le sel, le poivre noir, le gingembre et la farine sur la poitrine de poulet et faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite, puis ajouter aux légumes. Ajouter la sauce soja, couvrir la poêle et servir après 10 minutes.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Piper i Gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Spec i ëmbël i verdhëpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat