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Poulet aux légumes

Poulet aux légumes

صابر يافع
صابر يافعKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischGemüseالجمهورية اللبنانية / Levantine

Une recette délicieuse et facile pour préparer du poulet avec des légumes frais.

Geschmacksrichtungen:UmamiFettigErdig
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
35 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

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Zutaten

  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
    4 poitrine
  • 1 oignon, coupé en tranches
    1 unité
  • 1 poivron rouge, coupé en tranches
    1 unité
  • 2 tasses de coriandre fraîche, hachée
    2 tasse
  • 6 gousses d'ail, écrasées
    6 gousse
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre blanc
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Schritte

  1. 1

    Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon, l'ail, le poivron et la coriandre, bien faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Minuten
  2. 2

    Ajouter le sel, les épices puis un peu d'eau et les poitrines de poulet dans la marmite.

    5 Minuten
  3. 3

    Couvrir la marmite, laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 35 minutes, puis retirer du feu et servir.

    35 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates20 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#Recettes_Faciles#Plats_Principaux#Poulet