Poulet aux légumes

صابر يافعChef

Une recette délicieuse et facile pour préparer du poulet avec des légumes frais.

Ingredjenti

• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
  4 poitrine
• 1 oignon, coupé en tranches
  1 unité
• 1 poivron rouge, coupé en tranches
  1 unité
• 2 tasses de coriandre fraîche, hachée
  2 tasse
• 6 gousses d'ail, écrasées
  6 gousse
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poivre blanc
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon, l'ail, le poivron et la coriandre, bien faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 minuti
2. 2

   Ajouter le sel, les épices puis un peu d'eau et les poitrines de poulet dans la marmite.

   5 minuti
3. 3

   Couvrir la marmite, laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 35 minutes, puis retirer du feu et servir.

   35 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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