Poulet aux légumes

صابر يافعChef

Une recette délicieuse et facile pour préparer du poulet avec des légumes frais.

Ingrediënten

• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
  4 poitrine
• 1 oignon, coupé en tranches
  1 unité
• 1 poivron rouge, coupé en tranches
  1 unité
• 2 tasses de coriandre fraîche, hachée
  2 tasse
• 6 gousses d'ail, écrasées
  6 gousse
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poivre blanc
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon, l'ail, le poivron et la coriandre, bien faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   5 minuten
2. 2

   Ajouter le sel, les épices puis un peu d'eau et les poitrines de poulet dans la marmite.

   5 minuten
3. 3

   Couvrir la marmite, laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 35 minutes, puis retirer du feu et servir.

   35 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags