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Poulet aux légumes

Poulet aux légumes

صابر يافع
صابر يافعCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneLegumesالجمهورية اللبنانية / Levantine

Une recette délicieuse et facile pour préparer du poulet avec des légumes frais.

Sabores:UmamiGordurosoTerroso
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
35 minutos
Tempo total
45 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
    4 poitrine
  • 1 oignon, coupé en tranches
    1 unité
  • 1 poivron rouge, coupé en tranches
    1 unité
  • 2 tasses de coriandre fraîche, hachée
    2 tasse
  • 6 gousses d'ail, écrasées
    6 gousse
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre blanc
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Passos

  1. 1

    Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon, l'ail, le poivron et la coriandre, bien faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    5 minutos
  2. 2

    Ajouter le sel, les épices puis un peu d'eau et les poitrines de poulet dans la marmite.

    5 minutos
  3. 3

    Couvrir la marmite, laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 35 minutes, puis retirer du feu et servir.

    35 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates20 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta
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