ShiTayibАвторизоваться
Poulet aux légumes

Poulet aux légumes

صابر يافع
صابر يافعШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоОвощиالجمهورية اللبنانية / Levantine

Une recette délicieuse et facile pour préparer du poulet avec des légumes frais.

Вкусы:УмамиЖирныйЗемлистый
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
35 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
    4 poitrine
  • 1 oignon, coupé en tranches
    1 unité
  • 1 poivron rouge, coupé en tranches
    1 unité
  • 2 tasses de coriandre fraîche, hachée
    2 tasse
  • 6 gousses d'ail, écrasées
    6 gousse
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre blanc
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Mettre l'huile dans une marmite sur le feu, ajouter l'oignon, l'ail, le poivron et la coriandre, bien faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 минут
  2. 2

    Ajouter le sel, les épices puis un peu d'eau et les poitrines de poulet dans la marmite.

    5 минут
  3. 3

    Couvrir la marmite, laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 35 minutes, puis retirer du feu et servir.

    35 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки30 g
Carbohydrates20 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Recettes_Faciles#Plats_Principaux#Poulet