الدجاج بالخضار والمكرونة

ريم فقوسةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ صدر دجاج، مقطع قطع صغيرة
  2 صدر
• ١ كوسا، مقشرة ومقطعه بالطول قطع رفيعه
  1 حبة
• ١ جزر، مقشرة ومقطعه بالطول قطع رفيعه
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر، مقطعه بالطول قطع رفيعه
  1 حبة
• ١ بصلة، انصاف شرائح رفيعه
  1 حبة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ٥٠٠ غرام مكرونة سباجيتي
  500 غرام
• ٢ ملعقة كبيرة كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب ماء، مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
  0.5 كوب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

مراحل

1. 1

   تسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   في مقلاة على النار، يسخن القليل من الزيت ويحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج، تضاف الخضار وتقلب بلإمكان إذا ترغبون الخضار ناضجه تركها لمده طويله ولكن هي المفروض تصبح مقرمشة قليلاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   15 دقیقه
3. 3

   يضاف الملح، الفلفل، صلصة الصويا، الكاتشب والماء المضاف اليه النشا ويقلب ثم تضاف المكرونه المسلوقة وتقلب على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصة.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی