ShiTayibPrijava
Chicken with Yogurt

Chicken with Yogurt

بلسم عنون
بلسم عنونkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediPiščanecMesnine中华人民共和国 / Central-Asian
Okusi:UmamiSladkoKislo
Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
30 min
Porcije
10
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Shredded chicken breast, cut into strips
    1 kilogram
  • Garlic clove
    2 cloves
  • Olive oil or soy oil
    3 tablespoons
  • GorčicaGorčica
    2 tablespoons
  • JogurtJogurt
    0.5 cup
  • PomarančaPomaranča
    1 piece
  • LimonaLimona
    1 piece
  • MedMed
    2 tablespoons
  • KisKis
    2 tablespoons
  • Sojina omakaSojina omaka
    2 tablespoons
  • Paradižnikova pastaParadižnikova pasta
    2 tablespoons
  • Colored peppers, red, green, and yellow cut lengthwise
    3 pieces
  • Carrot, cut lengthwise
    2 pieces
  • Onion, cut lengthwise
    1 piece
  • VodaVoda
    1 cup
  • Koruzni škrobKoruzni škrob
    1 tablespoon
  • Salt and spices
    0
  • Svež ingverSvež ingver
    1 piece
  • Cashew nuts, roasted
    100 grams

Koraki

  1. 1

    In a non-stick pot, place the chicken pieces over high heat until they dry, then add the blended garlic with yogurt, vinegar, mustard, lemon zest, and juice, 1 tablespoon of oil, grated fresh ginger, spices, and salt until cooked.

    Potrebni pripomočki:
    🍳
    Non-stick pot
    5 min
  2. 2

    In another pot, add the remaining oil and sauté the onion, colored peppers, and carrot until medium cooked.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  3. 3

    Place the chicken in a serving pot over heat and add the vegetables on top.

    5 min
  4. 4

    Add the cup of water mixed with tomato paste, cornstarch, honey, orange zest, and juice, and soy sauce, and pour over the chicken and vegetable mixture.

    5 min
  5. 5

    Place in the oven about 30 minutes before serving, until the pot boils and the sauce thickens slightly and the ingredients blend.

    30 min
  6. 6

    When serving, sprinkle the roasted cashews on top.

    1 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat20 g
Beljakovine30 g
Carbohydrates25 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
GorčicaGorčicana 100g
Energija66 kcal
Beljakovine5.4 g
Skupne maščobe4.2 g
Ogljikovi hidrati5.6 g
Prehranske vlaknine4 g
Skupni sladkorji0.9 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.5 g
Ogljikovi hidrati4 g
Skupni sladkorji4 g
Nasičene maščobe2.2 g
Holesterol10 mg
PomarančaPomarančana 100g
Energija47 kcal
Beljakovine0.94 g
Skupne maščobe0.12 g
Ogljikovi hidrati11.75 g
Skupni sladkorji9.35 g
Prehranske vlaknine2.4 g
Voda86.75 g
Vitamin C53.2 mg
LimonaLimonana 100g
Energija29 kcal
Beljakovine1.1 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati9.3 g
Skupni sladkorji2.5 g
Prehranske vlaknine2.8 g
Voda88 g
MedMedna 100g
Energija304 kcal
Beljakovine0.3 g
Ogljikovi hidrati82.4 g
Skupni sladkorji82.1 g
Prehranske vlaknine0.2 g
KisKisna 100g
Energija21 kcal
Ogljikovi hidrati0.93 g
Sojina omakaSojina omakana 100g
Energija53 kcal
Beljakovine8 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati6 g
الملح5 g
Paradižnikova pastaParadižnikova pastana 100g
Energija100 kcal
Beljakovine1.5 g
Skupne maščobe0.5 g
Ogljikovi hidrati24 g
Skupni sladkorji20 g
Prehranske vlaknine2 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
Koruzni škrobKoruzni škrobna 100g
Energija381 kcal
Beljakovine0.3 g
Skupne maščobe0.1 g
Ogljikovi hidrati91.6 g
Prehranske vlaknine0.9 g
Skupni sladkorji0.3 g
Svež ingverSvež ingverna 100g
Energija80 kcal
Beljakovine1.82 g
Skupne maščobe0.75 g
Ogljikovi hidrati17.77 g
Prehranske vlaknine2 g
Skupni sladkorji1.7 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
#Easy_Recipes#Main_Dishes#Chicken