ShiTajibIdentifikohu
Chicken with Yogurt

Chicken with Yogurt

بلسم عنون
بلسم عنونShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePulëMish中华人民共和国 / Central-Asian
Shijet:UmamiËmbëlThartë
Koha e Përgatitjes
30 min
Koha e Gatimit
0 min
Koha totale
30 min
Shërbimet
10
Kostoja
E mesme
Kaloritë
350 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Shredded chicken breast, cut into strips
    1 kilogram
  • Garlic clove
    2 cloves
  • Olive oil or soy oil
    3 tablespoons
  • MustardeMustarde
    2 tablespoons
  • KosKos
    0.5 cup
  • PortokallPortokall
    1 piece
  • LimonLimon
    1 piece
  • MjalteMjalte
    2 tablespoons
  • UthullUthull
    2 tablespoons
  • Salcë sojeSalcë soje
    2 tablespoons
  • Pasta e domatesPasta e domates
    2 tablespoons
  • Colored peppers, red, green, and yellow cut lengthwise
    3 pieces
  • Carrot, cut lengthwise
    2 pieces
  • Onion, cut lengthwise
    1 piece
  • UjëUjë
    1 cup
  • Nishta misriNishta misri
    1 tablespoon
  • Salt and spices
    0
  • Xhenxhefili i freskëtXhenxhefili i freskët
    1 piece
  • Cashew nuts, roasted
    100 grams

Hapat

  1. 1

    In a non-stick pot, place the chicken pieces over high heat until they dry, then add the blended garlic with yogurt, vinegar, mustard, lemon zest, and juice, 1 tablespoon of oil, grated fresh ginger, spices, and salt until cooked.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Non-stick pot
    5 min
  2. 2

    In another pot, add the remaining oil and sauté the onion, colored peppers, and carrot until medium cooked.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    5 min
  3. 3

    Place the chicken in a serving pot over heat and add the vegetables on top.

    5 min
  4. 4

    Add the cup of water mixed with tomato paste, cornstarch, honey, orange zest, and juice, and soy sauce, and pour over the chicken and vegetable mixture.

    5 min
  5. 5

    Place in the oven about 30 minutes before serving, until the pot boils and the sauce thickens slightly and the ingredients blend.

    30 min
  6. 6

    When serving, sprinkle the roasted cashews on top.

    1 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat20 g
Proteina30 g
Carbohydrates25 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
MustardeMustardepër 100g
Energjia66 kcal
Proteina5.4 g
Yndyra totale4.2 g
Karbohidrate5.6 g
Fibrat dietetike4 g
Sheqernat totale0.9 g
KosKospër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.5 g
Karbohidrate4 g
Sheqernat totale4 g
Yndyrna të ngopura2.2 g
Kolesteroli10 mg
PortokallPortokallpër 100g
Energjia47 kcal
Proteina0.94 g
Yndyra totale0.12 g
Karbohidrate11.75 g
Sheqernat totale9.35 g
Fibrat dietetike2.4 g
Uji86.75 g
Vitamina C53.2 mg
LimonLimonpër 100g
Energjia29 kcal
Proteina1.1 g
Yndyra totale0.3 g
Karbohidrate9.3 g
Sheqernat totale2.5 g
Fibrat dietetike2.8 g
Uji88 g
MjalteMjaltepër 100g
Energjia304 kcal
Proteina0.3 g
Karbohidrate82.4 g
Sheqernat totale82.1 g
Fibrat dietetike0.2 g
UthullUthullpër 100g
Energjia21 kcal
Karbohidrate0.93 g
Salcë sojeSalcë sojepër 100g
Energjia53 kcal
Proteina8 g
Yndyra totale0.1 g
Karbohidrate6 g
الملح5 g
Pasta e domatesPasta e domatespër 100g
Energjia100 kcal
Proteina1.5 g
Yndyra totale0.5 g
Karbohidrate24 g
Sheqernat totale20 g
Fibrat dietetike2 g
UjëUjëpër 100g
Uji100 g
Nishta misriNishta misripër 100g
Energjia381 kcal
Proteina0.3 g
Yndyra totale0.1 g
Karbohidrate91.6 g
Fibrat dietetike0.9 g
Sheqernat totale0.3 g
Xhenxhefili i freskëtXhenxhefili i freskëtpër 100g
Energjia80 kcal
Proteina1.82 g
Yndyra totale0.75 g
Karbohidrate17.77 g
Fibrat dietetike2 g
Sheqernat totale1.7 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

Halal
#Easy_Recipes#Main_Dishes#Chicken