Chicken with Lemon and Garlic

Ahmed Al-ZahraniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pulë
  0.5 kilogram
• Patate
  1 piece
• Domate
  1 piece
• Qepë
  1 piece
• Spec
  1 piece
• Çili i gjelbër
  1 piece
• Juice of Two Lemons
  2 piece
• Juice of One Orange
  1 piece
• Grated Lemon Zest
  0.3 teaspoon
• Grated Orange Zest
  0.3 teaspoon
• Vaj ulliri
  3 tablespoon
• Hudhër e Shtypur
  6 clove
• Chopped Garlic
  4 clove
• Mustarde
  1 teaspoon
• Uthullë e bardhë
  2 tablespoon
• Koriandër i freskët
  0 a little
• Majdanoz i Tharë
  1 tablespoon
• Piper i zi
  0.3 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Cut the chicken into 4 pieces (the leg and thigh separately, and the breast into two parts) using a knife.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
2. 2

   Add all the ingredients to the chicken after washing it and season well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Prepare a baking sheet by placing the vegetables at the bottom, with the potatoes at the bottom and the rest on top, ensuring the skin is facing up.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   Preheat the oven to 350 degrees and set it to number 4 on the electric oven.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
5. 5

   Cover the baking sheet with aluminum foil with the shiny side down, place it in the oven for 25 minutes, then remove the foil and leave it for 10 minutes until the top browns.

   35 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pulëpër 100g

Energjia239 kcal

Proteina27 g

Yndyra totale14 g

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

Uji95 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Specpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Çili i gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Mustardepër 100g

Energjia66 kcal

Proteina5.4 g

Yndyra totale4.2 g

Karbohidrate5.6 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Uthullë e bardhëpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Koriandër i freskëtpër 100g

Energjia23 kcal

Proteina2.97 g

Yndyra totale0.52 g

Karbohidrate3.67 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale0.87 g

Majdanoz i Tharëpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale7 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale0.5 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat