دجاج بلكاتشب

نصر بن عمرالطاهي

المكونات

• ٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات
  4 صدر
• ٣ ملعقة كبيرة كاتشاب
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
  3 ملعقة كبيرة
• زعتر مجفف رشة
  1 رشة
• ١ مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• فلفل أسود
  1
• ملح
  1

الخطوات

1. 1

   نضع ماء في صحن عميق ونضيف الكاتشب وصوص البندورة مع التحريك إلى أن يذوب. نضيف البهار اسود، الملح، الزعتر والماجي.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   نجهز بايركس، نضع الدجاج فيها ثم نضيف الصلصة اعلاه.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   بايركس

   5 دقيقة
3. 3

   توضع بلفرن على درجة حرارة 140 وتغطى بلقصدير، تحتاج ساعة بلفرن.

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية