Poulet aux légumes à la chinoise

مصطفى شنيقbucătar

Un plat de poulet aux légumes savoureux à la chinoise, facile et rapide à préparer.

Ingrediente

• 1 kilogramme de poitrine de poulet désossée, coupée en petits cubes
  1 kilogramme
• 1 oignon, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• 2 gousses d'ail, hachées
  2 gousses
• 2 poivrons verts, coupés en tranches
  2 pièce
• 3 carottes, râpées
  3 pièce
• 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  3 cuillère à soupe
• 1/4 cuillère à café de cumin
  0.3 cuillère à café
• 1/4 cuillère à café de curcuma
  0.3 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez l'ail, le sel, le cumin et le curcuma et mélangez bien.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 minute
2. 2

   Ajoutez les morceaux de poulet à l'oignon et mélangez, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

   10 minute
3. 3

   Ajoutez le poivron, les carottes et le chou et laissez cuire un peu jusqu'à ce que les légumes soient cuits, puis servez.

   5 minute

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice