ShiTayibIdħol
دجاج بالخضار على الطريقة الصينية

دجاج بالخضار على الطريقة الصينية

نوري بوديبة
نوري بوديبةChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliĦaġarLaħamVerduri中华人民共和国 / Chinese
Togħmiet:UmamiSalat
Ħin tal-Prepjazzjoni
15 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
45 min
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ١ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات صغيره
    1 كيلوغرام
  • ١ بصلة، مقطعة صغير
    1 حبة
  • ٢ فص ثوم، مقطع
    2 فصوص
  • ٢ فلفل أخضر، مقطع شرائح
    2 حبة
  • ٣ جزر، مبروش
    3 حبة
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره كمون
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره كركم
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت حتى يحمر ثم يضاف الثوم، الملح، الكمون والكركم ويقلب جيداً.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    5 min
  2. 2

    تضاف قطع الدجاج على البصل ويقلب ثم يترك على نار هادئة حتى يستوي.

    10 min
  3. 3

    يضاف الفلفل، الجزر والملفوف ويترك قليلاً حتى تستوي الخضار ثم يقدم.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini30 g
Carbohydrates15 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#أطباق_رئيسية#دجاج#خضار