دجاج بالخضار على الطريقة الصينية

Name: دجاج بالخضار على الطريقة الصينية
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1.000 كيلوغرام ١ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات صغيره; 1.000 حبة ١ بصلة، مقطعة صغير; 2.000 فصوص ٢ فص ثوم، مقطع; 2.000 حبة ٢ فلفل أخضر، مقطع شرائح; 3.000 حبة ٣ جزر، مبروش; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي; 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره كمون; 0.250 ملعقة صغيرة ١/٤ ملعقة صغيره كركم; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره ملح; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود

نوري بوديبةkuhar

Kosilo Večerja Glavne jedi Piščanec Mesnine Zelenjava中华人民共和国 / Chinese

Okusi:UmamiSlano

Čas priprave

15 min

Čas kuhanja

30 min

Skupni čas

45 min

Porcije

Stroški

Srednje

Kalorije

350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

١ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات صغيره
1 كيلوغرام
١ بصلة، مقطعة صغير
1 حبة
٢ فص ثوم، مقطع
2 فصوص
٢ فلفل أخضر، مقطع شرائح
2 حبة
٣ جزر، مبروش
3 حبة
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة
١/٤ ملعقة صغيره كمون
0.3 ملعقة صغيرة
١/٤ ملعقة صغيره كركم
0.3 ملعقة صغيرة
١ ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة صغيرة
١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
0.5 ملعقة صغيرة

Koraki

1
في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت حتى يحمر ثم يضاف الثوم، الملح، الكمون والكركم ويقلب جيداً.
Potrebni pripomočki:
Lonček
5 min
2
تضاف قطع الدجاج على البصل ويقلب ثم يترك على نار هادئة حتى يستوي.
10 min
3
يضاف الفلفل، الجزر والملفوف ويترك قليلاً حتى تستوي الخضار ثم يقدم.
5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat20 g

Beljakovine30 g

Carbohydrates15 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta

#أطباق_رئيسية #دجاج #خضار