Chicken with Vegetables in the Oven

فاطمه مظلومCocinero

Ingredientes

• Pollo
  1 كيلوغرام
• Zanahoria
  500 غرام
• Patata
  500 غرام
• خرشوف (أرضي شوكة)
  4 حبات
• بصلة حمراء
  1 حبة
• فص ثوم
  10 أصناف
• أوراق حبق او ريحان
  0.5 كوب
• Jugo de limón
  0.5 كوب
• Aceite de oliva
  3 ملعقة كبيرة
• Agua
  0.5 كوب
• Pimienta negra
  0
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Clean the chicken and rub it with salt and a spoonful of flour, then wash it with water again, season with salt and pepper, soak in lemon, and place it in an oven dish.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Oven Dish

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
2. 2

   Rub the onion with salt, stuff the chicken with some of the vegetables, onion, and garlic, and distribute the rest around it, then spread the basil leaves.

   recipe.minutes
3. 3

   Drizzle with olive oil, cover with aluminum foil, and place in the oven for about an hour and a half or until cooked.

   recipe.minutes
4. 4

   Remove the aluminum foil, return to the oven under the top heat until browned.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas27 g

Grasa total14 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Patatapor 100g

Energía77 kcal

Proteínas2.02 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos17.58 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.82 g

Agua79.25 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas