Chicken with Vegetables in the Oven

فاطمه مظلومbucătar

Ingrediente

• Pui
  1 كيلوغرام
• Morcov
  500 غرام
• Cartof
  500 غرام
• خرشوف (أرضي شوكة)
  4 حبات
• بصلة حمراء
  1 حبة
• فص ثوم
  10 أصناف
• أوراق حبق او ريحان
  0.5 كوب
• Suc de lămâie
  0.5 كوب
• Ulei de măsline
  3 ملعقة كبيرة
• Apă
  0.5 كوب
• Piper negru
  0
• Sare
  0

Pași

1. 1

   Clean the chicken and rub it with salt and a spoonful of flour, then wash it with water again, season with salt and pepper, soak in lemon, and place it in an oven dish.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Oven Dish

   Cuțit

   Tăietor

   30 min
2. 2

   Rub the onion with salt, stuff the chicken with some of the vegetables, onion, and garlic, and distribute the rest around it, then spread the basil leaves.

   30 min
3. 3

   Drizzle with olive oil, cover with aluminum foil, and place in the oven for about an hour and a half or until cooked.

   90 min
4. 4

   Remove the aluminum foil, return to the oven under the top heat until browned.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Puiper 100g

Energie239 kcal

Proteine27 g

Grăsimi totale14 g

Morcovper 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Grăsimi totale0.24 g

Carbohidrați9.58 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale4.74 g

Apă88.29 g

Cartofper 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați17.58 g

Fibre alimentare2.2 g

Zaharuri totale0.82 g

Apă79.25 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Apăper 100g

Apă100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice