Chicken with Vegetables in the Oven

فاطمه مظلومShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pulë
  1 كيلوغرام
• Karrot
  500 غرام
• Patate
  500 غرام
• خرشوف (أرضي شوكة)
  4 حبات
• بصلة حمراء
  1 حبة
• فص ثوم
  10 أصناف
• أوراق حبق او ريحان
  0.5 كوب
• Lëng limoni
  0.5 كوب
• Vaj ulliri
  3 ملعقة كبيرة
• Ujë
  0.5 كوب
• Piper i zi
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Clean the chicken and rub it with salt and a spoonful of flour, then wash it with water again, season with salt and pepper, soak in lemon, and place it in an oven dish.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Oven Dish

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   30 min
2. 2

   Rub the onion with salt, stuff the chicken with some of the vegetables, onion, and garlic, and distribute the rest around it, then spread the basil leaves.

   30 min
3. 3

   Drizzle with olive oil, cover with aluminum foil, and place in the oven for about an hour and a half or until cooked.

   90 min
4. 4

   Remove the aluminum foil, return to the oven under the top heat until browned.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pulëpër 100g

Energjia239 kcal

Proteina27 g

Yndyra totale14 g

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Lëng limonipër 100g

Energjia22 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6.9 g

Sheqernat totale1.5 g

Fibrat dietetike0.3 g

Uji91 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat