ShiTayibLogga in
Chicken with Vegetables in the Oven

Chicken with Vegetables in the Oven

فاطمه مظلوم
فاطمه مظلومKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttGrönsakerالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiJordig
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
90 min
Total tid
120 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingKyckling
    1 كيلوغرام
  • MorotMorot
    500 غرام
  • PotatisPotatis
    500 غرام
  • خرشوف (أرضي شوكة)
    4 حبات
  • بصلة حمراء
    1 حبة
  • فص ثوم
    10 أصناف
  • أوراق حبق او ريحان
    0.5 كوب
  • CitronjuiceCitronjuice
    0.5 كوب
  • OliveoljaOliveolja
    3 ملعقة كبيرة
  • VattenVatten
    0.5 كوب
  • SvartpepparSvartpeppar
    0
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    Clean the chicken and rub it with salt and a spoonful of flour, then wash it with water again, season with salt and pepper, soak in lemon, and place it in an oven dish.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Oven Dish
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    30 min
  2. 2

    Rub the onion with salt, stuff the chicken with some of the vegetables, onion, and garlic, and distribute the rest around it, then spread the basil leaves.

    30 min
  3. 3

    Drizzle with olive oil, cover with aluminum foil, and place in the oven for about an hour and a half or until cooked.

    90 min
  4. 4

    Remove the aluminum foil, return to the oven under the top heat until browned.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
MorotMorotper 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fett0.24 g
Kolhydrater9.58 g
Kostfiber2.8 g
Totalt socker4.74 g
Vatten88.29 g
PotatisPotatisper 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater17.58 g
Kostfiber2.2 g
Totalt socker0.82 g
Vatten79.25 g
CitronjuiceCitronjuiceper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6.9 g
Totalt socker1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vatten91 g
OliveoljaOliveoljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Kolhydrater64.81 g
Kostfiber26.2 g
Totalt socker0.64 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligViktökning
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Chicken