ShiTayibLog ind
دجاج بالخضار بالفرن

دجاج بالخضار بالفرن

براءة النجار
براءة النجارKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødGrøntsagerالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

جربوا بطبق دجاج بالخضار الشهي، حيث يتم تحضيره في الفرن مع مزيج من النكهات الرائعة. هذه الوصفة تجمع بين طراوة الدجاج وخضار موسمية لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي الذي سيأسر قلوبكم!

Smage:UmamiJordagtigFed
Forberedelsestid
30 minutter
Kogetid
90 minutter
Samlet tid
120 minutter
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • KyllingKylling
    1 كيلوغرام
  • GulerodGulerod
    500 غرام
  • KartoffelKartoffel
    500 غرام
  • خرشوف (أرضي شوكة)
    4 حبات
  • بصلة حمراء
    1 حبة
  • فص ثوم
    10 أصناف
  • أوراق حبق او ريحان
    0.5 كوب
  • CitronsaftCitronsaft
    0.5 كوب
  • OlivenolieOlivenolie
    3 ملعقة كبيرة
  • VandVand
    0.5 كوب
  • Sort peberSort peber
    0
  • SaltSalt
    0

Trin

  1. 1

    قم بتنظيف الدجاجة جيدًا، ثم افركها بالملح وملعقة من الطحين. بعد ذلك، اغسلها بالماء مرة أخرى، ثم ملحها وتبّلها بالفلفل، وانقعها في عصير الليمون قبل وضعها في صحن الفرن.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    صحن للفرن
    KnivKniv
    SkærebrætSkærebræt
    30 minutter
  2. 2

    افرك البصل بالملح، ثم احشي الدجاج بجزء من الخضار والبصل والثوم، ووزع باقي الخضار حول الدجاج. لا تنسَ إضافة أوراق الريحان فوقه.

    30 minutter
  3. 3

    رش زيت الزيتون فوق الدجاج، ثم غلفه بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.

    90 minutter
  4. 4

    بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم، ثم أعد الدجاج إلى الفرن تحت النار العلوية حتى يتحمر.

    10 minutter

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates50 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KyllingKyllingpr. 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fedt14 g
GulerodGulerodpr. 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fedt0.24 g
Kulhydrat9.58 g
Kostfibre2.8 g
Sukkerarter i alt4.74 g
Vand88.29 g
KartoffelKartoffelpr. 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat17.58 g
Kostfibre2.2 g
Sukkerarter i alt0.82 g
Vand79.25 g
CitronsaftCitronsaftpr. 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat6.9 g
Sukkerarter i alt1.5 g
Kostfibre0.3 g
Vand91 g
OlivenolieOlivenoliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g
VandVandpr. 100g
Vand100 g
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fedt3.3 g
Kulhydrat64.81 g
Kostfibre26.2 g
Sukkerarter i alt0.64 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefriDiabetikervenligVægtøgning
#وصفات_عربية#أطباق_رئيسية#دجاج