دجاج بالخضار بالفرن
جربوا بطبق دجاج بالخضار الشهي، حيث يتم تحضيره في الفرن مع مزيج من النكهات الرائعة. هذه الوصفة تجمع بين طراوة الدجاج وخضار موسمية لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي الذي سيأسر قلوبكم!
Συστατικά
Κοτόπουλο1 كيلوغرام
Καρότο500 غرام
Πατάτα500 غرام- خرشوف (أرضي شوكة)4 حبات
- بصلة حمراء1 حبة
- فص ثوم10 أصناف
- أوراق حبق او ريحان0.5 كوب
Χυμός λεμονιού0.5 كوب
Ελαιόλαδο3 ملعقة كبيرة
Νερό0.5 كوب
Μαύρο πιπέρι0
Αλάτι0
Βήματα
- 1
قم بتنظيف الدجاجة جيدًا، ثم افركها بالملح وملعقة من الطحين. بعد ذلك، اغسلها بالماء مرة أخرى، ثم ملحها وتبّلها بالفلفل، وانقعها في عصير الليمون قبل وضعها في صحن الفرن.
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳صحن للفرن
Μαχαίρι
Επιφάνεια κοπής - 2
افرك البصل بالملح، ثم احشي الدجاج بجزء من الخضار والبصل والثوم، ووزع باقي الخضار حول الدجاج. لا تنسَ إضافة أوراق الريحان فوقه.
30 λεπτά - 3
رش زيت الزيتون فوق الدجاج، ثم غلفه بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.
90 λεπτά - 4
بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم، ثم أعد الدجاج إلى الفرن تحت النار العلوية حتى يتحمر.
10 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Κοτόπουλοανά 100gΚαρότοανά 100gΠατάταανά 100gΧυμός λεμονιούανά 100gΕλαιόλαδοανά 100gΝερόανά 100gΜαύρο πιπέριανά 100gΑλάτιανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.