دجاج بالخضار بالفرن
جربوا بطبق دجاج بالخضار الشهي، حيث يتم تحضيره في الفرن مع مزيج من النكهات الرائعة. هذه الوصفة تجمع بين طراوة الدجاج وخضار موسمية لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي الذي سيأسر قلوبكم!
מרכיבים
עוף1 كيلوغرام
גזר500 غرام
תפו״א500 غرام- خرشوف (أرضي شوكة)4 حبات
- بصلة حمراء1 حبة
- فص ثوم10 أصناف
- أوراق حبق او ريحان0.5 كوب
מיץ לימון0.5 كوب
שמן זית3 ملعقة كبيرة
מים0.5 كوب
פלפל שחור0
מלח0
צעדים
- 1
قم بتنظيف الدجاجة جيدًا، ثم افركها بالملح وملعقة من الطحين. بعد ذلك، اغسلها بالماء مرة أخرى، ثم ملحها وتبّلها بالفلفل، وانقعها في عصير الليمون قبل وضعها في صحن الفرن.
30 דקותכלים נדרשים:🍳صحن للفرن
סכין
קרש חיתוך - 2
افرك البصل بالملح، ثم احشي الدجاج بجزء من الخضار والبصل والثوم، ووزع باقي الخضار حول الدجاج. لا تنسَ إضافة أوراق الريحان فوقه.
30 דקות - 3
رش زيت الزيتون فوق الدجاج، ثم غلفه بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.
90 דקות - 4
بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم، ثم أعد الدجاج إلى الفرن تحت النار العلوية حتى يتحمر.
10 דקות
עובדות תזונה
עוףper 100gגזרper 100gתפו״אper 100gמיץ לימוןper 100gשמן זיתper 100gמיםper 100gפלפל שחורper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.