ShiTayibLogin
دجاج بالخضار بالفرن

دجاج بالخضار بالفرن

براءة النجار
براءة النجارCuoco
PranzoCenaPiatti principaliPolloCarneVerdureالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

جربوا بطبق دجاج بالخضار الشهي، حيث يتم تحضيره في الفرن مع مزيج من النكهات الرائعة. هذه الوصفة تجمع بين طراوة الدجاج وخضار موسمية لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي الذي سيأسر قلوبكم!

Sapori:UmamiTerrosoGrasso
Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
90 minuti
Tempo totale
120 minuti
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
600 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • PolloPollo
    1 كيلوغرام
  • CarotaCarota
    500 غرام
  • PatataPatata
    500 غرام
  • خرشوف (أرضي شوكة)
    4 حبات
  • بصلة حمراء
    1 حبة
  • فص ثوم
    10 أصناف
  • أوراق حبق او ريحان
    0.5 كوب
  • Succo di limoneSucco di limone
    0.5 كوب
  • Olio d'olivaOlio d'oliva
    3 ملعقة كبيرة
  • AcquaAcqua
    0.5 كوب
  • Pepe neroPepe nero
    0
  • SaleSale
    0

Passi

  1. 1

    قم بتنظيف الدجاجة جيدًا، ثم افركها بالملح وملعقة من الطحين. بعد ذلك، اغسلها بالماء مرة أخرى، ثم ملحها وتبّلها بالفلفل، وانقعها في عصير الليمون قبل وضعها في صحن الفرن.

    Utensili necessari:
    🍳
    صحن للفرن
    ColtelloColtello
    TagliereTagliere
    30 minuti
  2. 2

    افرك البصل بالملح، ثم احشي الدجاج بجزء من الخضار والبصل والثوم، ووزع باقي الخضار حول الدجاج. لا تنسَ إضافة أوراق الريحان فوقه.

    30 minuti
  3. 3

    رش زيت الزيتون فوق الدجاج، ثم غلفه بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.

    90 minuti
  4. 4

    بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم، ثم أعد الدجاج إلى الفرن تحت النار العلوية حتى يتحمر.

    10 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat30 g
Proteine45 g
Carbohydrates50 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
PolloPolloper 100g
Energia239 kcal
Proteine27 g
Grassi totali14 g
CarotaCarotaper 100g
Energia41 kcal
Proteine0.93 g
Grassi totali0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Fibre alimentari2.8 g
Zuccheri totali4.74 g
Acqua88.29 g
PatataPatataper 100g
Energia77 kcal
Proteine2.02 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Fibre alimentari2.2 g
Zuccheri totali0.82 g
Acqua79.25 g
Succo di limoneSucco di limoneper 100g
Energia22 kcal
Proteine0.1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Zuccheri totali1.5 g
Fibre alimentari0.3 g
Acqua91 g
Olio d'olivaOlio d'olivaper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g
AcquaAcquaper 100g
Acqua100 g
Pepe neroPepe neroper 100g
Energia251 kcal
Proteine10.95 g
Grassi totali3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Fibre alimentari26.2 g
Zuccheri totali0.64 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabeticiAumento di peso
#وصفات_عربية#أطباق_رئيسية#دجاج