دجاج بالخضار بالفرن
جربوا بطبق دجاج بالخضار الشهي، حيث يتم تحضيره في الفرن مع مزيج من النكهات الرائعة. هذه الوصفة تجمع بين طراوة الدجاج وخضار موسمية لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي الذي سيأسر قلوبكم!
Ingredjenti
Ċanga1 كيلوغرام
Karot500 غرام
Patata500 غرام- خرشوف (أرضي شوكة)4 حبات
- بصلة حمراء1 حبة
- فص ثوم10 أصناف
- أوراق حبق او ريحان0.5 كوب
Ħalib tal-limon0.5 كوب
Żejt ta' l-oliva3 ملعقة كبيرة
Ilma0.5 كوب
Pepper iswed0
Salt0
Passi
- 1
قم بتنظيف الدجاجة جيدًا، ثم افركها بالملح وملعقة من الطحين. بعد ذلك، اغسلها بالماء مرة أخرى، ثم ملحها وتبّلها بالفلفل، وانقعها في عصير الليمون قبل وضعها في صحن الفرن.
30 minutiGħodda meħtieġa:🍳صحن للفرن
Sikkina
Bord ta'qata' - 2
افرك البصل بالملح، ثم احشي الدجاج بجزء من الخضار والبصل والثوم، ووزع باقي الخضار حول الدجاج. لا تنسَ إضافة أوراق الريحان فوقه.
30 minuti - 3
رش زيت الزيتون فوق الدجاج، ثم غلفه بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.
90 minuti - 4
بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم، ثم أعد الدجاج إلى الفرن تحت النار العلوية حتى يتحمر.
10 minuti
Fatti tan-Nutrizzjoni
Ċangagħal kull 100gKarotgħal kull 100gPatatagħal kull 100gĦalib tal-limongħal kull 100gŻejt ta' l-olivagħal kull 100gIlmagħal kull 100gPepper iswedgħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.