Shi TayibConecte-se
دجاج بالخضار بالفرن

دجاج بالخضار بالفرن

براءة النجار
براءة النجارCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrangoCarneLegumesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

جربوا بطبق دجاج بالخضار الشهي، حيث يتم تحضيره في الفرن مع مزيج من النكهات الرائعة. هذه الوصفة تجمع بين طراوة الدجاج وخضار موسمية لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي الذي سيأسر قلوبكم!

Sabores:UmamiTerrosoGorduroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
90 minutos
Tempo total
120 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
600 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • FrangoFrango
    1 كيلوغرام
  • CenouraCenoura
    500 غرام
  • BatataBatata
    500 غرام
  • خرشوف (أرضي شوكة)
    4 حبات
  • بصلة حمراء
    1 حبة
  • فص ثوم
    10 أصناف
  • أوراق حبق او ريحان
    0.5 كوب
  • Suco de limãoSuco de limão
    0.5 كوب
  • Azeite de olivaAzeite de oliva
    3 ملعقة كبيرة
  • ÁguaÁgua
    0.5 كوب
  • Pimenta pretaPimenta preta
    0
  • SalSal
    0

Passos

  1. 1

    قم بتنظيف الدجاجة جيدًا، ثم افركها بالملح وملعقة من الطحين. بعد ذلك، اغسلها بالماء مرة أخرى، ثم ملحها وتبّلها بالفلفل، وانقعها في عصير الليمون قبل وضعها في صحن الفرن.

    Utensílios necessários:
    🍳
    صحن للفرن
    FacaFaca
    Tábua de corteTábua de corte
    30 minutos
  2. 2

    افرك البصل بالملح، ثم احشي الدجاج بجزء من الخضار والبصل والثوم، ووزع باقي الخضار حول الدجاج. لا تنسَ إضافة أوراق الريحان فوقه.

    30 minutos
  3. 3

    رش زيت الزيتون فوق الدجاج، ثم غلفه بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.

    90 minutos
  4. 4

    بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم، ثم أعد الدجاج إلى الفرن تحت النار العلوية حتى يتحمر.

    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat30 g
Proteínas45 g
Carbohydrates50 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
FrangoFrangopor 100g
Energia239 kcal
Proteínas27 g
Gordura Total14 g
CenouraCenourapor 100g
Energia41 kcal
Proteínas0.93 g
Gordura Total0.24 g
Carboidratos9.58 g
Fibra Alimentar2.8 g
Açúcares Totais4.74 g
Água88.29 g
BatataBatatapor 100g
Energia77 kcal
Proteínas2.02 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos17.58 g
Fibra Alimentar2.2 g
Açúcares Totais0.82 g
Água79.25 g
Suco de limãoSuco de limãopor 100g
Energia22 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos6.9 g
Açúcares Totais1.5 g
Fibra Alimentar0.3 g
Água91 g
Azeite de olivaAzeite de olivapor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
ÁguaÁguapor 100g
Água100 g
Pimenta pretaPimenta pretapor 100g
Energia251 kcal
Proteínas10.95 g
Gordura Total3.3 g
Carboidratos64.81 g
Fibra Alimentar26.2 g
Açúcares Totais0.64 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticosGanho de peso
#وصفات_عربية#أطباق_رئيسية#دجاج