ShiTayibLogga in
دجاج بالخضار بالفرن

دجاج بالخضار بالفرن

براءة النجار
براءة النجارKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttGrönsakerالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern

جربوا بطبق دجاج بالخضار الشهي، حيث يتم تحضيره في الفرن مع مزيج من النكهات الرائعة. هذه الوصفة تجمع بين طراوة الدجاج وخضار موسمية لذيذة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي مميز. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي الذي سيأسر قلوبكم!

Smaker:UmamiJordigFet
Förberedelsetid
30 minuter
Tillagningstid
90 minuter
Total tid
120 minuter
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KycklingKyckling
    1 كيلوغرام
  • MorotMorot
    500 غرام
  • PotatisPotatis
    500 غرام
  • خرشوف (أرضي شوكة)
    4 حبات
  • بصلة حمراء
    1 حبة
  • فص ثوم
    10 أصناف
  • أوراق حبق او ريحان
    0.5 كوب
  • CitronjuiceCitronjuice
    0.5 كوب
  • OliveoljaOliveolja
    3 ملعقة كبيرة
  • VattenVatten
    0.5 كوب
  • SvartpepparSvartpeppar
    0
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    قم بتنظيف الدجاجة جيدًا، ثم افركها بالملح وملعقة من الطحين. بعد ذلك، اغسلها بالماء مرة أخرى، ثم ملحها وتبّلها بالفلفل، وانقعها في عصير الليمون قبل وضعها في صحن الفرن.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    صحن للفرن
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    30 minuter
  2. 2

    افرك البصل بالملح، ثم احشي الدجاج بجزء من الخضار والبصل والثوم، ووزع باقي الخضار حول الدجاج. لا تنسَ إضافة أوراق الريحان فوقه.

    30 minuter
  3. 3

    رش زيت الزيتون فوق الدجاج، ثم غلفه بورق الألمنيوم وضعه في الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.

    90 minuter
  4. 4

    بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم، ثم أعد الدجاج إلى الفرن تحت النار العلوية حتى يتحمر.

    10 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
MorotMorotper 100g
Energi41 kcal
Protein0.93 g
Total fett0.24 g
Kolhydrater9.58 g
Kostfiber2.8 g
Totalt socker4.74 g
Vatten88.29 g
PotatisPotatisper 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater17.58 g
Kostfiber2.2 g
Totalt socker0.82 g
Vatten79.25 g
CitronjuiceCitronjuiceper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6.9 g
Totalt socker1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vatten91 g
OliveoljaOliveoljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi251 kcal
Protein10.95 g
Total fett3.3 g
Kolhydrater64.81 g
Kostfiber26.2 g
Totalt socker0.64 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligViktökning
#وصفات_عربية#أطباق_رئيسية#دجاج