دجاج بالخضار والكاري

براءة النجارآشپز

مواد تشکیل دهنده

• مرغ
  250 غرام
• سیب‌زمینی
  5 حبة
• قارچ
  5 حبة
• بصلة
  1 حبة
• هویج
  1 حبة
• بروكولي
  1 حبة
• سس گوجه فرنگی
  1 ملعقة كبيرة
• کاری
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود مطحون
  0
• سس تند
  0

مراحل

1. 1

   تحمر البصلة مع الزيت على نار حتى تصفر، يضاف اليها المشروم ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   قاشق

   2 دقیقه
2. 2

   يضاف اليها باقي المقادير , و هي على النار بالترتيب بطاطس، جزر، وبروكلي، يضاف الكاري، الفلفل والشطة حسب الرغبة، تضاف معلقة الصلصة.

   5 دقیقه
3. 3

   يترك الخليط ليحمر قليلاً، نضيف الماء الساخن، يترك لتمام النضج. يتم انضاج الخليط بالكامل على النار.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

مرغper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

سیب‌زمینیper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

قارچper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

هویجper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

سس گوجه فرنگیper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

کاریper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

سس تندper 100g

Energy50 kcal

Protein1 g

Total Fat2 g

Carbohydrate8 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber0.5 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی