Chicken with Cream and Mushrooms

Majid Al-Sayedשֶׁף

מרכיבים

• Chicken breast, cut into cubes
  1 kilogram
• Mushrooms, sliced
  1 cup
• Bell pepper, sliced
  2 pieces
• שמנת נוזלית
  1 cup
• חמאה
  4 teaspoons
• קמח
  3 teaspoons
• קינמון
  0.3 teaspoon
• פפר שחור
  0.3 teaspoon
• Salt to taste
  0
• מים
  0

צעדים

1. 1

   In a pot over the heat, add the butter and the chicken cubes, fry until they turn white, add the mushrooms and fry for two minutes, then add the flour and stir with the mushrooms and chicken cubes for one minute.

   כלים נדרשים:

   סיר

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   Add about 3 cups of water and let it boil while stirring continuously, add the bell pepper slices, cream, cinnamon, and pepper, and let the mixture simmer for 3 minutes, then the chicken with cream and mushrooms is ready to serve.

   3 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמנת נוזליתper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

קינמוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות