Chicken with Cream and Mushrooms

Majid Al-SayedKock

Ingredienser

• Chicken breast, cut into cubes
  1 kilogram
• Mushrooms, sliced
  1 cup
• Bell pepper, sliced
  2 pieces
• Flytande grädde
  1 cup
• Smör
  4 teaspoons
• Mjöl
  3 teaspoons
• Kanel
  0.3 teaspoon
• Svartpeppar
  0.3 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Vatten
  0

Steg

1. 1

   In a pot over the heat, add the butter and the chicken cubes, fry until they turn white, add the mushrooms and fry for two minutes, then add the flour and stir with the mushrooms and chicken cubes for one minute.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   Add about 3 cups of water and let it boil while stirring continuously, add the bell pepper slices, cream, cinnamon, and pepper, and let the mixture simmer for 3 minutes, then the chicken with cream and mushrooms is ready to serve.

   3 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Flytande gräddeper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett30 g

Kolhydrater3 g

Totalt socker3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar